Evaporador industrial

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A CERE pode oferecer o melhor evaporador industrial do mercado

evaporador industrial que também é conhecido popularmente por forçadores e congeladores.O evaporador industrial tem a função de refrigerar ou congelar utilizando-se da expansão de vávula ou tubo capilar, os inúmeros modelos disponiveis no mercado, trazem colméias com aletados de aluminio, tendo ventiladores para extrair o ar frio do evaporador industrial e arremessando no produto que deseja refrigerar, assim fazendo a troca de calor entre os dois.

Na grande maioria trabalha no regime de ar forçado, seja ele com pequeno insuflamento, ou leva o nome de evaporador industrial de alta vazão, onde seus ventiladores axiais e ou cirocos, são muito fortes, com capacidade de levar o ar frio a grandes distâncias a camaras frigorificas,túneis de ultra congelamento e interiores a ser climatizados.

Sistema de fixação

Podem ser fixados da seguinte forma:

  • Teto
  • Apoio sobre trilhagem
  • Nicho
  • Piso ou conforme necessidade.

Os fabricantes de evaporador industrial, normalmente produzem seus equipamentos baseados nas informações de mecânicos de refrigeração e engenheiros de aplicação, que fornecem dados como; disponibilidade de produtos, dimensões do ambiente, deferencial de temperatura, umidade e quantidade de trocas diárias.

Já são disponibilizados programas e aplicativos por fabricantes de máquinas que auxiliam no calculo de carga térmica, mas são medidas e capacidades aproximadas, para garantir bons resultados é aconselhado sempre consultar um bom profissional, pois cada produto, espaço e local requer um atenção especial.

Um evaporador industrial em ultra congelador faz uma função diferente dos demais, o calor dos produtos; como pães, massas, imbutidos entre outros alimentos são retirados por ventiladores e arremessados no congelador, assim se faz a troca de calor sem antes queimar com um jato de ar abaixo de 30º graus negativos;o uso de resistência, auxilia no descongelamento ou degelo para que não ocorra o bloqueio com camadas espessas de gelo, em sistemas mais elaborados, esse processo utiliza retorno de gás quente invertendo a condensação em intervalos temporizados com um bom calculo o evaporador industrial poupa esforço de toda unidade condensadora dando o rendimento necessário.

Aplicações:

  • Câmeras frigoríficas
  • Ar condicionado central
  • Ultra congeladores
  • Fermentação para panificadora
  • Congelamento de alimentos
  • Resfriamento de legumes e verduras
  • Câmera de armazenagem de gelo

Para saber mais sobre Evaporador industrial

Ligue para (11) 3663-6189 ou clique aqui e entre em contato por email.


Regiões onde a CERE atende Evaporador industrial:


  • Aclimação
  • Bela Vista
  • Bom Retiro
  • Brás
  • Cambuci
  • Centro
  • Consolação
  • Higienópolis
  • Glicério
  • Liberdade
  • Luz
  • Pari
  • República
  • Santa Cecília
  • Santa Efigênia
  • Vila Buarque
  • Brasilândia
  • Cachoeirinha
  • Casa Verde
  • Imirim
  • Jaçanã
  • Jardim São Paulo
  • Lauzane Paulista
  • Mandaqui
  • Santana
  • Tremembé
  • Tucuruvi
  • Vila Guilherme
  • Vila Gustavo
  • Vila Maria
  • Vila Medeiros
  • Água Branca
  • Bairro do Limão
  • Barra Funda
  • Alto da Lapa
  • Alto de Pinheiros
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